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【香港品牌】商場人流逆市升 美麗華軟硬兼施
2017年08月01日 16:45
黃烈初(左)表示,旗下商場以精選商戶招徠消費者,與一般商場有別,旁為物業資產管理總監吳劍汶(右)

  自家推手機App 精選商戶招徠

  過去兩年本港零售市道下滑,同期美麗華集團旗下尖沙嘴Mira Place的商場部分的人流及營業額卻逆流而上,通過「軟硬兼施」提升顧客購物體驗。今年零售市道回暖,該商場今年首5個月整體營業額更大升12%,近月更推出手機App吸客。記者 劉敬華

  美麗華集團旗下Mira Place商場去年該商場全年整體人流增長達8%。對於旗下商場人流逆市增長,美麗華集團副行政總裁黃烈初表示,過去兩年訪港旅客減少,本港零售市道下跌,以至部分較依賴旅客消費的零售業較受影響,而Mira Place沒有受到影響,除因為主要針對本地消費者外,亦基於商場營運策略是以精選商戶招徠消費者,而非一般商場只納入不同商戶讓消費者自行揀選。

  美麗華集團物業資產管理總監吳劍汶補充,精選商戶是商場逆市增人流的重要一環,總括而言,商場成功的關鍵在於提升消費者的消費體驗,為達到此目標,Mira Place的商場部分早於2014年已開展優化工程,實行「軟硬兼施」,首先是提升商場硬件,包括摩登化商場內外觀、重新規劃商場內走道及各類商鋪區域等,如設立「食四方」餐飲樓層,令餐飲佔商場總樓面面積提升至30%,又如為商場設施增值,包括設化妝間(Backstage)等。

  至於軟件方面,吳劍汶續稱,為配合硬件更新,商場以全新定位「Meet Together」(相約)作為商場主要概念,並以此延伸出「Shop Together, Dine Together, Sweat Together, Refresh Together」等一站式消費概念,由這些概念作為出發點引入新商戶,於重整商戶組合至今,已引入90個新商戶及期間限定店。

  吳劍汶補充,為提升商場提供的消費體驗,於引入商戶時的考慮包括獨特性,包括是否為本港市場未曾引入的品牌、市場上較少同類型產品,又或是市場需求開始增加的產品等,如近年本港市場對健康及美容產品需求持續增長,該商場於是次整合商戶便將健康及美容品牌樓面增至11萬呎。

  斥七位數字開發手機App

  另一注目軟件為推出商場的手機App,黃烈初透露,若不計計畫階段,集團以約6個月時間,斥資7位數字,開發此手機App,選擇自家推出手機App,而非與市面上的優惠App合作,是基於目前市場上的宣傳及與消費者接觸的科技變化十分迅速,若不能掌握相關技術,未來於市場出現轉變時,將會處於被動位置。

  吳劍汶指出,該手機App提供該商場最新優惠及資訊,除可免費下載商戶優惠券外,消費者每消費1元可獲1分,累積指定積分可換禮品,並透露該手機App自6月初推出至7月中已有消費者累積約10萬分,而目前手機App內的優惠資訊,亦為瀏覽量最高的項目。

  *提倡環保 設廚餘回收機*

  今年適逢美麗華集團踏入60周年,集團將旗下四大物業美麗華商場、Mira Mall、美麗華大廈,以及The Mira Hong Kong酒店策略性整合,並將物業組合正式命名為Mira Place美麗華廣場,優化項目於今年6月初已全面竣工,涉資3億元。

  對於優化商場部分所遇到的困難,吳劍汶稱,難度在於如何平衡商戶利益及工程進度,一旦加快工程進度,或會影響消費者的消費體驗,令商場人流下降,影響商戶收入,連帶商場的收益亦會受到影響,為防此情況出現,於工程規劃上要花不少心思,如分區進行工程,又如裝飾工程圍板作商場展示板等,同時於工程期間,增加商場活動,以吸引人流。

  耗資三億提升項目

  吳劍汶稱,是次提升工程亦有考慮到環保,於商場及寫字樓部分更換全綫冷氣系統,不僅可令一年電費減低50%,所減少的碳排放約相等於種植60萬棵樹。此外,該商場亦設廚餘回收機,從餐飲業界將廚餘循環再造,以為環保出一分力。